Os campeões mundiais em fazer e beber cerveja
O Brasil é um dos países que mais produz cerveja no mundo, mas não está no ranking dos países “bons de copo”.
O Barth-Haas Group, empresa de produtos e serviços relacionados ao lúpulo (um dos principais ingredientes da cerveja), divulgou neste mês uma pesquisa com os quarenta países que mais produzem cerveja no mundo, que juntos correspondem a 91,8% da produção mundial. O grupo identificou que o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cerveja.
Dentro desse ranking de quarenta países, o grupo estimou o consumo per capita da população de cada um deles. Nessa categoria, o Brasil fica em 15º lugar, com um consumo de 62 litros por pessoa a cada ano.
1º República Tcheca
Não dá para competir com a República Tcheca quando o assunto é consumo de cerveja.
Segundo dados da Barth-Haas Group, os moradores do país beberam 143 litros per capita em 2011.
O país produz menos de 2 bilhões de litro por ano, ficando em 22º lugar no ranking de produtores.
2º Áustria
Bem menos que os tchecos, é verdade, mas os austríacos não ficam muito para trás no bar. O consumo de cerveja per capita na Áustria foi de 108 litros em 2011. No quesito produção, o país não tem o mesmo destaque e fica em 32º lugar.
3º Alemanha (de novo)
O país é o único a aparecer na lista de cinco maiores produtores e cinco maiores consumidores de cerveja no mundo. Enquanto no quesito produção a Alemanha está em 5º lugar, quando o assunto é consumo o país fica em 3º, com 107 litros por pessoa em 2011.
