Cardápio

Tudo produzido por nós, com muito carinho e muita qualidade.


XIS GOURMET

Padrigno
O Protetor (iscas de frango a milanesa, maionese extra, alface americana, tomate e queijo duplo.)

Parmiggiano
O Saboroso (iscas de carne a milanesa, molho de tomates, alface americana, tomate, maionese e queijo duplo.)

Carcamano
O Vigarista (iscas de carne, pimentão, azeitonas, cebola, ovo, maionese, alface americana, tomate, maionese e queijo duplo.)

Mafioso
O Vilão Mais Amado (iscas de filé acebolado ao molho barbecue, pepperoni, alface americana, tomates, maionese e queijo duplo)

Tutti Formaggio
Tudo Queijo (iscas de carne, mussarela, provolone, catupiry, pasta de gorgonzola, alface americana, tomate, maionese e queijo duplo.)

Siciliano
O Melhor Vegetariano (berinjela grelhada, champignon, alface americana, tomate, ervilhas, maionese e queijo duplo.)



PETISCOS

Focaccina Mafiosa
Deliciosos bolinhos de aipim com calabresa e parmesão, levemente apimentados, como um bom petisco italiano deve ser.

Berinjela Gavioli
Longas fatias de berinjela grelhadas e enroladas, recheadas com pasta de gorgonzola e mussarela. Cobertas com molho de tomates e manjericão. Saborosíssimas.


Crocchetta di Filetto
Bife de Filé enrolado, recheado com calabresa e gorgonzola e empanado. Simplesmente delicioso e inigualável. Acompanha pasta de gorgonzola.

Pimenta Corleone
Pimentas gigantes recheadas com camarão e empanadas. Um sorteio entre doces e ardentes.

Bastoni
Tirinhas de frango empanadas, envoltas em molho picante. Ardente na medida certa para agradar e apaixonar.


Lungo di Bacon
Canudinhos recheados com bacon e queijo provolone, empanados de forma surpreendente. Curioso?

Pastello
Pasteizinhos de camarão com catupiry. Acompanha deliciosa geléia de abacaxi com pimenta.



ENTRADAS

Fritas com molho cheddar.

Polenta Frita com molho aioli.


Anéis de Cebola com molho barbecue.

Provolone a Milanesa

Queijo Coalho Especial com pimentas biquinho, azeite de oliva e oregano.

Linguicinha
Duas linguicinhas, não são picantes. Acompanha molho barbecue, pão e farofa.


TÁBUAS


Frango ao Cheddar
Pedaços de sobrecoxa de frango a milanesa, cobertos por molho cheddar e bacon crocante.

Picanha ao Alho e Óleo
Tirinhas de picanha grelhadas ao alho e óleo. Acompanha aipim frito, farofa, molhos e pães.

Entrecot
Iscas de entrecot grelhadas, servidas com sticks de provolone a milanesa, farofa e molho barbecue.

Filé com Fritas
Iscas de filé grelhadas com cebola. Acompanha fritas e molho cheddar.

Escalopes aos 4 Queijos
Iscas de alcatra ao molho quatro queijos. Acompanha pães.

Xixo
Mix de alcatra, frango, porco, calabresa, cebola e pimentão. Acompanha farofa, molhos e pães.

Cosa Nostra
Na Gamela: calabresa, iscas de alcatra, frango, filé suíno, cebola na chapa, farofa, ovos de codorna, azeitonas e polenta frita. Acompanha molho barbecue, rose, tártaro e pães.



PANELINHAS


Parmiggiana da Casa
Iscas de filé a milanesa, cobertas com molho de tomates e queijo. Acompanha fritas.


Talharini 4 Formaggi
Massa fresca, servida com iscas de carne ao molho 4 queijos.

 



SALADAS
Caesar  com iscas de frango, alface americana, parmesão, azeite de oliva, molho caesar e croutons.

Afrodisíaca alface americana, morangos, abacaxi, amendoim, iscas de frango e croutons.




ESCONDIDINHOS

Camarão, frango com Catupiry, filé com gorgonzola e carne de panela com cerveja escura.