CALENDÁRIO DE CERVEJA

Tá certo que o ano já começou, mas ainda tá em tempo de comprar um calendário novo (e divertido) pra não se perder nas datas.

Então ai vai uma sugestão bem legal de calendário, que além de informar o passar do ano, também mostra uma boa harmonização de cervejas para as datas e para comidas.

Ele está disponível para compra etsy.com

e sai por uns R$60 com envio.

Além de super divertido e informativo, depois que o ano acabar você ainda pode destacar as imagens e usá-las como decoração.

#ficaadica

1001 CERVEJAS PARA SE BEBER ANTES DE MORRER

Quer uma boa dica de leitura ou, até mesmo, de presente? O livro 1001 Cervejas para se Beber Antes de Morrer de Adrian Tierney-Jones.

 Quem gosta de cerveja enfrenta um belo problema quando procura material nas livrarias: a falta de bibliografia sobre o assunto. Há poucos títulos em português, menos ainda produzidos no país. No entanto, a situação está melhorando aos poucos. Uma das últimas novidades nas prateleiras de gastronomia é a tradução do livro “1001 cervejas para beber antes de morrer”, publicado pela editora Sextante.

Escrito por mais de 40 especialistas, trata-se de um guia de cervejas bastante variado. É possível encontrar vários rótulos consagrados e algumas raridades difíceis de encontrar. A organização toda, e em última instância autoria do projeto, é de Adrian Tierney-Jones, colaborador do jornal britânico Deily Telegraph e do site Beers of the World, além de diversos outros livros sobre a bebida.

Entre as 1001, estão 244 marcas dos Estados Unidos, país com maior número de rótulos na seleção. Do Brasil, apenas alguns rótulos, com Baden Baden 1999, Baden Baden Stout, Bamberg Rauchbier, Dado Bier Belgian Ale, Colorado Demoiselle, Xingu e as Eisenbahn Dunkel, Kölsh e Pale Ale. Sabemos que hoje a produção nacional é muito maior e melhor, mas imagino que a falta de mais rótulos deva ser em razão da data da publicação original, de alguns anos atrás.

Independente disso, um passeio pelo guia é capaz de abrir um mundo novo de possibilidades para iniciados, imagine só para iniciantes! E é esse justamente o principal foco. A divisão, por exemplo, não é feita por estilos, mas sim por categorias mais genéricas, baseada em cores: âmbar, louras, bancas, escuras e especiais. Cada ficha tem a história da cerveja, além de informações de serviço e até notas de degustação.

Um bom livro para ter em casa, sem dúvida. Ainda melhor ler enquanto degusta a sua cerveja especial.

Fonte: Bar do Celso

BALAS DE CERVEJA?

Já postamos aqui diversas coisas que feitas com cerveja, ou para parecer com cerveja. E agora chegaram as balas de cerveja.

         

 

As balas vem dentro de uma "lata" feita de papelão, mas na parte de cima tem um anel para abrir, como nas latas de cerveja mesmo.O conteúdo pesa cerca de 1kg, mas também pode ser encontrado em versões com 500g, 300g e 200g, pro pessoal que prefere não "beber"tanto. :)

Elas têm aquele aspecto de bala-geléia, que a gente adorava quando era criança.

Fabricada para ser a cerveja perfeita, ou melhor o doce perfeito, você precisaria estar louco para não querer provar esse clássico retrô.

Características:

- 1 kg de gosto de cerveja e cheiro de cerveja em formato de bala

- Tem um anel de verdade para abrir a lata

- É grande, bem grande.

Ingredientes:

Xarope de glucose, açúcar, água, gelatina, amido de trigo, o agente gelificante (pactin), ácido cítrico, cor E171, aromatizante (extracto de malte), agentes de revestimento, (óleo vegetal, cera de abelha, cera de carnaúba).

Você encontra em vários sites que enviam para o Brasil.

www.candysweetstore.com

www.allmarksweets.co.uk

www.aquarterof.co.uk

fonte: www.iwantoneofthose.com

DICAS SOBRE CERVEJAS

Quer uma boa dica sobre vários tipos de cerveja, harmonização, temperatura ideal de degustação e ainda pra completar a opinião de uma galera que entende de verdade do assunto?

http://www.brejas.com.br/

Esse site reúne diversos apreciadores de cerveja que chegam lá só pra comentar as cervejas que eles já experimentaram e adicionar novidades desse mundo.

Eles não dão uma simples opinião. Eles dizem tudo que você quer e precisa saber sobre as cervejas.

Dicas de harmonização, sobre sabor, cor, densidade, percentual alcoólico, origem, estilo o que mais houver para se falar sobre a cerveja.

Vale a pena passar lá para conferir o que o pessoal tem a dizer sobre as cervejas que você gosta! ;)