Você já ouviu fala do Concurso?
O Comida di Buteco é um concurso de tira-gosto de botecos que começou em Belo Horizonte - MG há 15 anos. Aos poucos mais e mais cidades foram sendo incluídas no concurso e esse ano já conta com 20 cidades, sendo Porto Alegre uma delas.
Pelo primeiro ano na nossa cidade, o Comida Di Buteco convidou 17 bares para participarem. Cada bar tem que apresentar uma receita própria, para concorrer ao melhor tira-gosto da cidade.
Todos os bares do Brasil que estão participando tem que obedecer o tema do ano, esse ano o tema é FRUTA, ou seja, tem que ter fruta ou geléia de fruta ou farinha de fruta ou qualquer coisa de fruta!
O Mafioso participa dessa primeira edição com a Pimenta Corleone.
Trio de pimentas gigantes recheadas com camarão e empanadas, são servidas com geléia de abacaxi com pimenta que faz toda a diferença. O legal desse prato é que é um sorteio entre pimentas mais ardidas e mais doces.
Os patrocinadores estão com várias promoções legais pra quem participa. A Heineken paga a quinta cerveja, a fruki dá um passaporte de bares para você fazer o tour e ganhar um carimbo de cada bar, os primeiros que completarem o passaporte ganham um prêmio, a Chandon dá taças pra quem escolher a espumante como acompanhamento do petisco, entre outras coisas.
Em paralelo ao petisco principal, a Doritos desafia os bares a fazer um petisco usando Doritos e a Filadelphia solicita uma sobremesa feita com cream cheese.
A gente fez pra doritos um prato que quem já conhece o Mafioso vai amar, e quem não conhece também. Sabe aquele "xis gourmet" que é o carro-chefe do bar? O Mafioso? Então a gente colocou o recheio dele numa travessinha e servimos com Doritos Original, o resultado disso é o MAFIOSITOS: filé acebolado ao molho barbecue com peperoni e, claro, Doritos! Olha aí e fica com água na boca.
O que faz diferença e é muito legal nesse concurso?
Em primeiro lugar franquias, redes e bares já "grandes" não são convidados a participar. Além disso o Dono do bar tem que estar a frente do negócio, tem que "meter a mão na massa", não adianta ter um bar apenas como investimento, tem que ter paixão mesmo. E por último, mas não menos importante, É VOTO POPULAR, eee...
EM QUE SITE EU ENTRO PARA VOTAR? EM NENHUM!!!!!
O concurso é feito pra que as pessoas realmente saiam de casa e vão até os bares, conheçam o local, façam amizade com o garçom, provem as comidinhas, saibam se a cerveja é gelada. Não é pra votar no bar que já conhece ou que tem a melhor foto.
E aí? O que você está esperando? Vem pro Mafioso provar essas delícias e votar.
É do dia 10.04 até dia 03.05, não tem desculpa.
Pra conhecer a lista de bares e os petiscos e receitas de todos acesse: http://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/noticia/2015/04/veja-receitas-dos-participantes-do-comida-di-buteco-de-porto-alegre.html
Para saber mais sobre o concurso no Brasil acesse: www.comidadibuteco.com.br